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貓耳朵(鼠耳)是菇菌類食材之一,浸發後厚身飽滿,口感爽脆彈牙,是不少家庭湯水櫃中常備的乾貨。無論涼拌、快炒、蒸煮或煲湯,都可以配搭不同肉類、蔬菜或其他湯料一同烹調,為日常料理增添爽脆的口感層次。適合用途:涼拌、快炒、蒸煮、煲湯、火鍋配料。保存方法:請存放於陰涼乾爽處,避免受潮。開封後建議密封保存。
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貓耳朵(鼠耳)是菇菌類食材之一,浸發後厚身飽滿,口感爽脆彈牙,是不少家庭湯水櫃中常備的乾貨。無論涼拌、快炒、蒸煮或煲湯,都可以配搭不同肉類、蔬菜或其他湯料一同烹調,為日常料理增添爽脆的口感層次。
適合用途:涼拌、快炒、蒸煮、煲湯、火鍋配料。
保存方法:請存放於陰涼乾爽處,避免受潮。開封後建議密封保存。
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