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元貝是傳統海味中常見的家常食材,浸發後肉質柔軟、帶有元貝獨有的鮮香,連同浸元貝的水一併入饌,可為湯水和餸菜增添鮮味。適合用途:煲湯、燉品、煲粥、蒸水蛋、炆煮瓜菜及家常料理,亦常用於節日菜式;可配搭節瓜、冬瓜、白蘿蔔或冬菇。保存方法:請存放於陰涼乾爽處,避免陽光直射及受潮,開封後建議密封保存。
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元貝是傳統海味中常見的家常食材,浸發後肉質柔軟、帶有元貝獨有的鮮香,連同浸元貝的水一併入饌,可為湯水和餸菜增添鮮味。
適合用途:煲湯、燉品、煲粥、蒸水蛋、炆煮瓜菜及家常料理,亦常用於節日菜式;可配搭節瓜、冬瓜、白蘿蔔或冬菇。
保存方法:請存放於陰涼乾爽處,避免陽光直射及受潮,開封後建議密封保存。
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