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奶香銀耳紅棗椰奶羹

每周養生廚房系列 💥 玲姐今期推介:奶香銀耳紅棗椰奶羹 🥥✨ 暖心又滋潤

想飲啲香甜順口、又有椰奶香嘅糖水?銀耳煮到軟糯滑溜,配上紅棗同杞子嘅自然甜味,最後加椰奶,香濃又滿足 😋

🍵 材料:銀耳、紅棗、枸杞、椰奶(甜度可按喜好加糖)

👩🏻‍🍳 做法:

  1. 銀耳提前泡發、剪碎;紅棗去核
  2. 銀耳同紅棗冷水落鍋,煮至銀耳軟糯
  3. 加入枸杞再煮約 2 分鐘
  4. 熄火後加入椰奶,拌勻即可享用

💡 小貼士:乾銀耳要先泡發,煮嘅時間可按自己喜歡嘅軟糯程度調整。紅棗同杞子已有甜味,建議先試味再加糖。

一碗熱熱地飲,奶香濃郁、口感滑滑糯糯,做下午糖水或飯後甜品都啱 🥰

想買銀耳、紅棗、杞子,歡迎搵玲姐 👇

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